日中辞典 第3版の解説
一切り
ひときり
1〔一段落〕一段 ,一段落 .
仕事が~一切りついた|工作告一段落.
2〔一時期〕一时 .
~一切りはやった歌|曾流行┏一时〔一阵〕的歌.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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