日中辞典 第3版の解説
一場
いちじょう
1〔一場面〕一场 ,一席 ,一回 .
~一場の喜劇|一场喜剧
.2〔わずかの間〕一场 ,一瞬 .
~一場の夢と化する|化为一场梦
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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