日中辞典 第3版の解説
上首尾
じょうしゅび
顺利
,成功 ,结果良好 .会は~上首尾でした|会开得很成功.
万事~上首尾にいった|一切都一帆风顺
.~上首尾に終わる|顺利结束.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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