日中辞典 第3版の解説
今朝
けさ
今天┏早晨〔早上〕方言.
,今朝彼は~今朝早く出かけました|他今天早晨很早就出去了.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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