日中辞典 第3版の解説
俄仕込み
にわかじこみ
1〔商品を〕临时紧急进货 .
2〔知識を〕突击学习 ;临阵磨枪成語.
~俄仕込みの芸|临时学会〔现趸现卖
〕的技艺.語学は~俄仕込みじゃだめだ|学(外国)语言┏突击是不顶用的〔可不是一两天就能学会的〕.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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