日中辞典 第3版の解説
全日制
ぜんにちせい
全日制
.~全日制の高校|全日制的高中.
[補足]中国の小中高等学校は原則として「全日制」.「定時制」は学制としてはなく,“业余学校
”や“夜校 ”が相当する.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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