日中辞典 第3版の解説
全章
ぜんしょう
1〔章の全体〕全章 .
~全章を一気に読む|一口气读完全章.
2〔全部の章〕所有的篇章 ,所有各章 .
~全章にわたって誤字が多い|每章都有(很多)错字.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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