日中辞典 第3版の解説
内意
ないい
1〔内心〕内心的想法 .
~内意を漏らす|吐露出
心里话.2〔非公式の〕(秘密的)意旨 .
~内意を受ける|接受密旨.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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