切り出し

日中辞典第3版の解説

1〔切って運び出す〕砍伐后运出kǎnfá hòu yùnchū．

2〔言い出す〕开言kāiyán，开口说话kāikǒu shuōhuà．

話の～切り出しが上手だ｜很会提话题．

3〔小刀〕长把斜刃的小尖刀chángbà xiérèn de xiǎo jiāndāo．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...