日中辞典 第3版の解説
切り口
きりくち
1〔切断面〕砍开的口 ,切开的口 ,茬口 ,断面 .
枝を払ったばかりで,~切り口がまだ新しい|刚剪
过树枝,茬口还很新.鋭利な~切り口|犀利
的切口.2〔切る手並み〕砍〔切〕的手法 ;切入点 ,论点 ,想法 .
見事な~切り口|精彩的论点.
新鮮な~切り口で論じる|以崭新
的论点进行论述.3〔切るところ〕开口处 ,切开口 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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