日中辞典 第3版の解説
切り裂く
きりさく
切开
,劈开 .魚の腹を切り裂いてはらわたを出す|剖开
鱼腹掏出内脏 .やみを~切り裂く悲鳴|撕破
黑夜的悲鸣.彼女は布を切り裂いた|她将布块扯开.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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