日中辞典 第3版の解説
初級
しょきゅう
初级
.中国語会話の~初級クラスに入る|进入汉语会话的初级班.
~初級はそう難しくないが,中級に進むと急に難しくなる|初级不那么难,但一旦进入中级就突然难起来了.
~初級の段階でしっかり基礎固めをしたほうがよい|最好在初级阶级打下坚实的基础.
~初級教科書|初级教科书.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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