前人

日本語の解説｜前人とは

日中辞典第3版の解説

前人qiánrén，先人xiānrén．

学問上～前人未到の領域｜学术上前人未曾涉及的领域．

～前人未踏の山域に迷い込む｜误入没人到过的山地里．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...