日中辞典 第3版の解説
努努
ゆめゆめ
切勿
,决(不) ,千万(不要) .~努努疑うことなかれ|切勿怀疑.
~努努忘れるな|千万千万不要忘记.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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