日中辞典 第3版の解説
取って代わる
とってかわる
代替成語.
,取代 ,取而代之新しい制度が古い制度に~取って代わる|新制度取代旧制度.
CDがレコードに取って代わった|CD(唱盘)取代了唱片.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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