日中辞典 第3版の解説
取り合わせる
とりあわせる
1〔配合する〕配 ,配合 ,搭配 .
色を~取り合わせる|配颜色;调色
.海山の幸を取り合わせて酒のさかなにする|搭配各种山珍海味
做酒菜.2〔集める〕收集 ;[編集して]汇集 ;[探して]搜集 .
短い作品を取り合わせて1冊の本にする|把短篇
作品汇集成书.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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