日中辞典 第3版の解説
各方面
かくほうめん
各个方面
.~各方面の意見を聞く|听取各方面的意见.
~各方面の協力を得る|得到各方面的协助
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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