日中辞典 第3版の解説
吊り床
つりどこ
1〔ハンモック〕吊床 ,吊铺 .
~吊り床をつる|挂
吊床.~吊り床を畳む|叠
起吊床.2〔壁床〕简略壁龛 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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