日中辞典 第3版の解説
向き合う
むきあう
相对
,相向 ,面对面 .面と~向き合う|面对(着)面.
力士が土俵上で~向き合う|两个力士上场对峙
(准备交锋).小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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