和洋

日本語の解説｜和洋とは

日中辞典第3版の解説

1〔日本と西洋〕日本和西洋Rìběn hé Xīyáng．

～和洋両様の料理｜日式和西式结合的菜．

～和洋の学に通じる｜通晓tōngxiǎo日本和西洋的学识．

2〔和風と洋風〕日本式与西方式rìběnshì yǔ xīfāngshì．

和洋折衷

日西合璧Rì-Xī hébì，日本和西方折衷Rìběn hé Xīfāng zhézhōng．

～和洋折衷の建築｜日西合璧的建筑（物）．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...