日中辞典 第3版の解説
善良
ぜんりょう
善良．
～善良な性質｜善良的品质；心地善良．
～善良な市民｜善良的市民．
日本語の解説｜善良とは
善良
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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