喉越し

日本語の解説｜喉越しとは

日中辞典第3版の解説

咽食物（时的感觉）yàn shíwù(shí de gǎnjué)．

～喉越しのよいそば｜滑溜huáliū好吃的荞麦面qiáomàimiàn．

このビールは～喉越しがいい｜这啤酒喝着很爽口．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...