日中辞典 第3版の解説
嚙み砕く
かみくだく
1〔かんで細かくする〕咬碎 ,嚼烂 .
丸薬をかみ砕いて飲む|把丸药咬碎吞下.
2〔わかりやすくする〕简明易懂地解释 .
この理論をかみ砕いて言えば|如果用简明易懂的话来解释这个理论的话,…….
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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