日中辞典 第3版の解説
図式
ずしき
1〔グラフ〕图表．
～図式にして示す｜以图表显示．
データを～図式化する｜将数据作成图表．
2〔シェーマ〕图式．
日本語の解説｜図式とは
図式
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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