日中辞典 第3版の解説
大安売り
おおやすうり
大贱卖
,大甩卖 ,大减价 .本日~大安売り|本日大贱卖〔大拍卖〕.
反物(たんもの)の特別~大安売り|布匹
特别大减价.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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