引き時

日中辞典第3版の解説

脱身〔撒手〕的好机会tuōshēn〔sāshǒu〕 de hǎo jīhui，好时候hǎo shíhou．

いまが～引き時だ｜现在正是┏脱身的好机会〔卸任xièrèn的时候〕．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...