当たり外れ

日中辞典第3版の解説

中与不中zhòng yǔ bù zhòng，成功与失败chénggōng yǔshībài；好坏hǎohuài．

作物は～当たり外れがある｜庄稼的年成有好有坏．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...