日中辞典 第3版の解説
心覚え
こころおぼえ
1〔記憶〕记 ,记住 ,记忆 .
~心覚えがある|记得.
まったく~心覚えがない|完全不记得.
~心覚えにしるしをつけておく|为了备忘做记号;做上记号以免
忘记.2〔メモ〕备忘录 ,便条 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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