日中辞典 第3版の解説
慰留
いりゅう
慰留
,挽留 .~慰留に努める|尽力挽留.
~慰留しきれない|挽留不住.
彼の辞職願いを~慰留する|劝他打消辞职的念头.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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