日中辞典 第3版の解説
我田引水
がでんいんすい
只顾自己(方便)成語.
,为自己利益着想(行事) ;卖瓜的说瓜甜 ;自卖自夸小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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