日中辞典 第3版の解説
戦意
せんい
斗志
.~戦意を喪失する|丧失
斗志.~戦意を高揚させる|鼓舞
斗志.兵士の~戦意が衰えた|士气低落了.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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