手引き

日中辞典第3版の解説

1〔手ほどき〕辅导（初学者）fǔdǎo(chūxuézhě)，启蒙qǐméng．

英語学習の～手引きをする｜辅导初学者学习英语．

2〔ガイドブック〕入门手册rùmén shǒucè，指南zhǐnán．

簡単な料理法の～手引き｜简便烹饪法pēngrènfǎ入门．

3〔手づる〕引荐yǐnjiàn，介绍jièshào；门路ménlu．

先生の～手引きで就職する｜经jīng老师推荐tuījiàn找到工作．

よい～手引き｜好的门路；有力的推荐．

4〔案内〕引路yǐnlù，向导xiàngdǎo．

悪人の～手引きをする｜给坏人领道lǐngdào．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...