日中辞典 第3版の解説
手空き
てあき
闲着
,手头没有工作(的人) .~手空きの人に手伝いを頼む|请┏手头没有活儿〔闲着〕的人帮忙.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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