日中辞典 第3版の解説
打ち金・撃鉄
うちがね
1〔銃の〕锤 ,扳机 .
銃の~" memo="多表記打ち金を起こす|扳起(枪枝的)击锤.
2〔機械の〕动力锤的头部 ,冲面 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
12/17 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新
11/21 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新
10/29 小学館の図鑑NEO[新版]動物を追加
10/22 デジタル大辞泉を更新
10/22 デジタル大辞泉プラスを更新