日中辞典 第3版の解説
抜きつ抜かれつ
ぬきつぬかれつ
不相上下成語,势均力敌成語,你追我赶 .
~抜きつ抜かれつの大熱戦|你追我赶的激烈竞赛.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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