日中辞典 第3版の解説
抜き打ち
ぬきうち
1〔刀を抜くと同時に斬りつけること〕拔刀立即砍去 .
2〔不意に行うこと〕冷不防地 ,突然地 .
飲食店の~抜き打ち検査を実施する|对饮食店进行突然检查.
抜き打ち解散
突然宣布解散
.抜き打ち検査
突击检查
,突查 ,飞行检查 .抜き打ち試験
临时考试
;冷不防〔抽冷子〕的考试 .小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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