日中辞典 第3版の解説
拾い出す
ひろいだす
选出
,挑出 ,拣出 .この中から使える部品だけを拾い出そう|从这当中光把能用的零件挑出来吧.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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