捻り潰す

日本語の解説｜捻り潰すとは

日中辞典第3版の解説

捻碎niǎnsuì，捏碎niēsuì．

虫を～捻り潰す｜把虫子chóngzi捻死．

企画案を上司にひねりつぶされる｜计划方案被上司枪毙qiāngbì．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...