日中辞典 第3版の解説
推し移る
おしうつる
[歳月が]推移
;[時勢が]变迁 .月日は~推し移る|岁月推移.
時代とともに~推し移る|随时代变迁.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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