日中辞典 第3版の解説
搔き揚げ
かきあげ
〈料理〉（用干贝、小虾和切碎的青菜等裹上面粉的）炸什锦．
かきあげそば
炸什锦荞麦面．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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搔き揚げ
立春から数えて 88日目で，現行暦では5月2日頃にあたる。八十八夜を過ぎればもはや晩霜も終りになるので，農家ではこれを種まきや茶摘み，その他の農作業開始の基準としている。日本では明暦3 (1657) ...
立春から数えて 88日目で，現行暦では5月2日頃にあたる。八十八夜を過ぎればもはや晩霜も終りになるので，農家ではこれを種まきや茶摘み，その他の農作業開始の基準としている。日本では明暦3 (1657) ...