搔き揚げ

日中辞典 第3版の解説

搔き揚げ
かきあげ

〈料理〉(用干贝、小虾和切碎的青菜等裹上面粉的)炸什锦(yòng gānbèi、xiǎoxiā hé qiēsuì de qīngcài děng guǒshàng miànfěn de)zháshíjǐn.

かきあげそば

炸什锦荞麦面zháshíjǐn qiáomàimiàn.

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