明かり取り

日中辞典第3版の解説

亮窗liàngchuāng；［特に天井の］天窗tiānchuāng；［屋根に突き出した］老虎窗lǎohǔchuāng．

部屋に～明かり取りを設ける｜给屋子安个天窗．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...