日中辞典 第3版の解説
書き取り
かきとり
1〔書き写す〕[原文からの]抄写 ;[事件の]记录 .
2〔漢字の〕[聞いて]听写 ;默写 .
漢字の~書き取り|听写〔默写〕汉字.
~書き取りの試験|听写考试;填写汉字的考试.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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