日中辞典 第3版の解説
板挾み
いたばさみ
受夹板气成語.
;两头受气 ,左右为难両者の~板挾みになって困っている|夹在两人中间左右为难.
義理と人情の~板挾み|又是义气
又是人情左右为难.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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