横送り

日中辞典第3版の解説

〈機械〉横进给héngjìngěi，横走刀héngzǒudāo．

横送り台

（车床的）横向滑板(chēchuáng de) héngxiàng huábǎn；横进给刀架héngjìngěi dāojià．

横送りねじ

横进刀丝杠héngjìndāo sīgàng；横进给丝杠héng jìngěi sīgàng．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...