止まり木

日中辞典第3版の解説

1〔小鳥の〕栖木qīmù．

ウグイスが～止まり木にとまって鳴いている｜黄鹂huánglí落luò在栖木上鸣叫míngjiào着．

2〔酒場などの〕独脚圆凳dújiǎo yuándèng，高腿凳gāotuǐdèng．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...