正真

日本語の解説｜正真とは

日中辞典第3版の解説

真正zhēnzhèng．

～正真の品物｜真品；真东西．

正真正銘

［本当の］真正zhēnzhèng；［本場の］地道dìdao．

これは～正真正銘彼の作品だ｜这的确是他的作品．

～正真正銘の北京料理｜地地道道〔真正的〕的北京菜．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...