毛織り

日中辞典第3版の解説

1（用）毛织(yòng)máozhī；［布］毛织品máozhīpǐn，毛料máoliào．

～毛織りのマフラー｜毛围巾．

～毛織り物は絹より長持ちする｜毛织品比丝织品┏结实jiēshi〔耐用〕．

2〔織り方〕起毛qǐmáo．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...