水割り

日本語の解説｜水割りとは

日中辞典第3版の解説

1〔酒に〕［混ぜる］掺水chān shuǐ；［合わせる］对水duì shuǐ；［加える］加水jiā shuǐ；［薄める］冲淡chōngdàn．

ウイスキーの～水割り1杯｜一杯对水的威士忌酒wēishìjìjiǔ．

2〔量増し〕增加数量zēngjiā shùliàng；［質を落とす］降低质量jiàngdī zhìliàng．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...