日中辞典 第3版の解説
求め
もとめ
1〔注文〕要求 ;需要 ;请求 .
援助の~求めに応じる|对求援予以回应.
2〔買うこと〕购买 .
当店でお~求めください|请在本店购买.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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