日中辞典 第3版の解説
汚損
おそん
污损
,玷污 .国宝を~汚損した|把国宝弄脏
了.品物に~汚損がある|物品上有污损.
郵便物の~汚損|邮件的汚损.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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